Мясное ассорти
Мясное ассорти
Нарезка из буженины, отварного говяжьего языка и бастурмы. Подается хреном с горчицей (200 гр)
Ассорти из кавказских сыров
Ассорти из кавказских сыров
Сулугуни, имеретинский сыр, копченый сулугуни, чечил (200 гр)
Ассорти пхали
Ассорти пхали
Кнели из трех видов шпината, свеклы и стручковой фасоли с орехами (200 гр)
Ассорти из свежих овощей и трав
Ассорти из свежих овощей и трав
Композиция из свежих огурцов, томатов, болгарского перца и редиса со свежей зеленью (220 гр)
Домашние соленья
Домашние соленья
Малосольные огурчики, томаты черри, цицак, гурийская капуста, соленый чеснок (200 гр)
Селедочка с молодым картофелем
Селедочка с молодым картофелем
Филе сельди с отварным молодым картофелем (200 гр)
Лосось Шеф-посола
Лосось Шеф-посола
Нежнейший лосось от Шеф-повара (180 гр)
Баклажаны и перец с орехами
Баклажаны и перец с орехами
Рулетики из баклажанов и болгарского перца с ореховой начинкой (200 гр)
Сациви из лосося
Сациви из лосося
Запеченные кусочки лосося под ореховым соусом (200 гр)
Сациви из курицы
Сациви из курицы
Куриная грудка под ореховым соусом (200 гр)
Гебжалия
Гебжалия
Рулет из сулугуни с мятой, под соусом на основе мацони (200 гр)
Ассорти зелени
Ассорти зелени
Тарелка свежих и ароматных трав (180 гр)